Nu på fredag öppnar Bistro Bellman igen efter en omfattande rust och ombyggnad. Den allra största insatsen har gjorts i restaurangens kök där väggarna numera är kaklade för lättare renhållning, nytt golv samt att helt ny el installerats.-Vi kommer att satsa stort på maten och just därför var det här nödvändigt, berättar restaurangägaren Robert Gumussoy.